「南國」邀您相約HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會!

2021年3月29日10:37:51 南國食品 閱讀 (1,551) 發表評論

面對更迭的商業大環境,HOTELEX(上海酒店餐飲原料展)與各位酒店、餐飲人歷經了2020年的考驗,現已做好萬分準備,迎接新的未來,落實防疫措施到實處、緊抓開展籌備工作,確保展會順利進行!

HOTELEX(上海酒店餐飲原料展)經過積淀成長,將迎來而立之年。2021年3月29日—4月1日,第30屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會將以“食來運轉·而立綻放”為全新主題,在國家會展中心(上?!ず鐦颍┤缙陂_辦。

HOTELEX(上海酒店餐飲原料展)將始終定位扮演中國酒店、餐飲行業的領軍者角色,除了現場3000+展商展出的前沿趨勢產品、還將舉辦30多場國際頂尖專業賽事及高峰論壇,為行業打造更廣闊的交流、采購、服務平臺,以期將行業推向更為嶄新的高度。

HOTELEX上海展涵蓋酒店餐飲業12個板塊,在餐飲食材板塊中,著名品牌代表著領域專業高度的企業——海南南國,將帶你走進椰子美味的世界~

參觀時間:?2021年3月29日—4月1日

展館地點:

國家會展中心(上?!ず鐦颍?/p>

上海市青浦區崧澤大道333號

展位號:?8.1B48

招商電話:李經理13648647695

超前預覽本次上海展即將亮相的“椰子家族”新秀,探究南國食品技術優勢,讓美好品質的椰味食品帶給所有人驚喜的味蕾體驗。

南國黃燈籠辣椒醬

海南航空戰略合作伙伴

南國黃燈籠辣椒醬電商全網銷量第一!

原料:黃燈籠辣椒,來自于海南陵水無公害基地栽培,地理環境的優越性,賦予了黃燈籠辣椒足夠的水分與熱量,光照充足,使其色澤鮮艷、光滑飽滿。

工藝:添加食用鹽腌制發酵30天,加入蒜泥調和,再密封腌制30天。不添加植物油,傳統手工工藝制作。

營養:黃燈籠辣椒相對其它品種辣椒營養更為豐富,特別是鈣、鐵、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質的含量遠遠高于其它辣椒。

口感:果實味辛辣并有奇香,辣味十足,清香爽口,開胃下飯。

辣度:15000史高維爾(Scoville),屬于六級中等辣度。

南國純胡椒粉

原料:海南興隆白胡椒。選用興隆山地的白胡椒,其果實飽滿,品質較好。

工藝:經手工采摘,挑選活水清洗,曬干后精工細磨成粉,不添加其他成分。

特點:具有提鮮、提味、除腥、散寒的功效。

口感:廚房調味劑,氣味辛香,100%純正。

南國椰子油

可內服,可外用!

原料:老椰肉。精選熱帶老椰子,去殼取肉。

工藝:采用亞臨界萃取和抑制醛類物質形成的技術,VCO濕法離心萃取,超低溫(全程溫度不高于45℃)最大程度地保留了椰子油的營養成分提高生物活性。

特點:生產技術獲兩項國家發明專利。

營養:富含月桂酸、棕櫚酸等營養元素,具有抗氧化、提高機體免疫力功效。

美容功效:椰子油可外用,用于精油、護膚、護手、護發、卸妝、外傷消炎。

食用用途:可用于廚房食用油、烘焙、煎蛋、煎炒菜、涼拌沙拉等等。

南國純椰子粉

更親近人體的植物蛋白!

原料:椰子。精選海南新鮮老椰肉,先進制作工藝還原椰子原汁原味。

工藝:超低溫破壁研磨技術,將新鮮椰肉研磨成粉,不添加色素、防腐劑。

營養:富含月桂酸、氨基酸、植物蛋白、維生素C、鈣、鋅、鐵等營養成分。

口感:椰香清甜,絲滑連綿

南國椰子片

香,薄,脆!

原料:老椰肉。

工藝:精選海南老椰子,去殼取肉。采用傳統碳烤工藝,保留椰子原香原味。

營養:富含膳食纖維,植物蛋白。

口感:清甜椰香,薄薄脆脆,一口咔擦,一口脆!

食用:適用于冰淇淋、椰子凍、酸奶、奶昔、麥片等產品搭配食用或用于糖果、固體奶制品、面包餅干、巧克力、熱加工糕點、炒貨等食品配料。

關于公司

南國集團旗下有南國食品、南國健康、南國電商、南國旅游、南國中心等板塊。

海南南國健康產業有限公司,位于海南省定安縣塔嶺工業區,建立了十萬級的凈化生產車間,引進德國、韓國營養產品生產設備,實現了生產自動化、智能化、標準化。與德國、日本以及國內多家營養研究中心進行技術合作,生產技術榮獲國家多項生產發明專利。

選用綠色、有機、非轉基因的植物為原料,采用世界先進的超低溫萃取、亞臨界冷榨及生物抑制醛類等專利技術,生產出凍干果蔬營養產品。產品適用于營養配餐、醫療營養、素食養生等領域,同時可為營養食品企業提供生產原料。

合作項目包含:食品原料供應、OEM代加工、ODM貼牌生產

企業優勢

南國健康擁有成熟的生產經驗,雄厚的研發團隊支持,一流的廠房和加工設施,自動化、智能化的生產技術及設備,先進的生產工藝,完善的檢測機構和嚴格的質量管理體系。

團隊優勢

我們的團隊有第三軍醫大學做后盾,有高級營養專家、經濟管理師、高級營銷師,食品工程師等高尖人才組成,可針對每個產品均結合工藝特點、原料及產品特點進行獨特設計研發。

技術優勢

在生產技術上,南國健康擁有成熟的生產工藝,特別是椰子粉和椰子油的生產技術,榮獲了國家多項發明專利。并于2019年獲得了高新技術企業認證。

設備優勢

產業園內采用全自動化、智能化、標準化、現代化生產設備,十萬級的凈化系統、先進的品控系統,罐裝機,自動化生產流水線,以及智能化倉儲配送系統等,實現了標準化、智能化生產。設備齊全,效率高、生產穩定。

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